型  番:RSCOS-101C
電  源:三相200V 50/60Hz
外形寸法
幅×奥行×高さ(mm):898×867×1117
庫内寸法
幅×奥行×高さ(mm):440×650×750
温度設定範囲:スチーム:20~99℃
コンベクション:20~300℃
コンビモード:20~250℃
再加熱:20~180℃
(※外気温より低い温度にはなりません)
湿度設定範囲:スチーム:100%(設定不可)
コンベクション:0~100%
コンビモード:0~100%
再加熱:80%(設定不可)
ホテルパン収納枚数:本体:10段(深さ65mm)
1/3(325mm×176mm):
横3枚×10段=30枚 
1/2(325mm×265mm):
横2枚×10段=20枚 
1/1(530mm×325mm):
縦1枚×10段=10枚
消費電力:19.2kW
重  量:169kg

正規品販売! RSCOS-101C 10段仕様 卓上タイプ スチームコンベクションオーブン レマコム-業務用オーブンレンジ

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